【今日鸡蛋主产区价格有变动】今日，主产区山东鸡蛋均价 7.16 元/公斤，较昨日上涨 0.20；河北鸡蛋均价 6.80 元/公斤，较昨日上涨 0.17；广东鸡蛋均价 7.12 元/公斤，与昨日持平；北京鸡蛋均价 7.30 元/公斤，较昨日上涨 0.24。 目前蛋鸡存栏量处于高位，前期补栏的蛋鸡新开产逐步上量，鸡蛋供应较充足。 但五一假期临近，市场需求增加。近期猪肉价格上涨带动禽肉价格走高，鸡蛋作为替代品消费需求也增加，支撑蛋价低位回升。中美关税政策影响，饲料原料价格上涨对鸡蛋成本有支撑。盘面看，现货价格回升提振近月合约走强，强于远月，市场波动率增加，短期暂且观望。