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4月20日谷雨节气至:谷雨辞春,万绿迎夏

2025-04-18

春雨落,百谷生。北京时间4月20日3时56分将迎来谷雨节气。此时节,春渐退,夏欲来,正所谓“细雨连绵暮春到,雨生百谷夏将至”。谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,谷雨,通常解释为“雨生百谷”,这里的“谷”是五谷杂粮的总称,泛指多种农作物

今日谷雨

2025-04-20

来源:人民日报微信公众号 雨落生百谷万物皆可期今天3时56分 我们迎来春天的最后一个节气 谷雨俗话说 “清明断雪,谷雨断霜” 此时节寒潮天气基本结束 气温回升加快 到处春意融融 谷雨时节,时值暮春 虽是春意阑珊亦有好景如画牡丹绽芳华,杜鹃开遍野 蔷薇卧晓枝,木香满墙头 花儿争先恐后,肆意绽放 所谓“

百菜争“鲜” 从田间到餐桌的“春菜经济”

2025-04-20

雨生百谷,万物生长。谷雨时节,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。在我国南方地区,素来有着谷雨采茶、饮茶的习俗。北方地区则流传着谷雨时节食用香椿的习俗,即“吃春”。不止香椿,春笋、马兰头等春菜也成为农贸市场、超市、餐饮店的抢手货,同时也给食客带来春天独有的鲜味体验。数据显示,3月以来,旺盛需求带动