这段时间宅在家里,是最容易长肉肉的,既要满足自己这张贪吃的嘴,同时也要控制住体重哦!拔丝香蕉是我们日常生活中,经常吃到的美食之一,味道也是很棒,很受人们的喜欢。还有就是,拔丝香蕉不仅仅是吃起来口感独特且香甜美味,而且还有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。
作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,美味解馋的拔丝香蕉对于小编来说也是有着很大的吸引力,让人很是喜欢。在得知我们的大厨准备做拔丝香蕉的时候,小编就很快地去了厨房帮忙,想要早早的吃上美食。接下来,我们简单的为大家说一说教你香甜可口的拔丝香蕉,鲜嫩美味超好吃,上桌一盘根本不够吃。
美味的拔丝香蕉
食材:香蕉、白糖、面粉、吉士粉、鸡蛋、熟芝麻
做法:1、我们需要先把香蕉去掉外皮,再用刀切成块,放入干净的小盆里面,备用;
2、把鸡蛋打入干净的小碗里面,用筷子搅拌均匀,制作成鸡蛋液,备用;
3、拿一个干净的小盆,倒入适量的面粉和吉士粉,加入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,制作成糊糊状;
4、然后把香蕉放入搅拌好的鸡蛋面粉糊里面,使得香蕉均匀地裹上鸡蛋糊糊;
5、然后热锅烧油,等到油热后,放入裹上鸡蛋糊的香蕉,进行煎炸,把香蕉炸到变为金黄色后,再捞出来,沥干油;
6、再次热锅烧油,等到油热后放入适量的白糖,熬制糖色,等到糖色变为金黄色出丝的时候;
7、再放入煎炸好了的香蕉块,加入适量的熟芝麻,翻炒均匀后,再把做好的拔丝香蕉盛出来,即可;