在高速发展、日新月异的时代下,机遇与挑战并存,企业步伐需要更贴近时代,才能更好地发展。在以科技与数字化为突出特点的现今,各企业都希望乘着科技的东风实现企业的发展跃升。佐餐卤味品牌紫燕食品也深刻意识到了这一点,积极通过数字化改革提升运营效率,为持续稳健的发展保驾护航。
在运营管理方面,紫燕食品高度重视信息化管理能力的提升,相继引进了食品行业SAP-ERP系统、销售中台系统、OA系统、TMS系统、WMS系统等现代化电子信息管理系统,实现了核心业务的整合化管理,打通了各系统间的信息壁垒,实现了财务与业务信息的一体化。此外,紫燕食品还能够实时获取终端门店的销售数据,在此基础上,进行跨区域市场预测,反馈至生产、研发及采购部门,提高决策的科学性和准确度。
除了整体的运营管理提升外,紫燕食品从原料到生产、包装乃至配送等各个环节,均有数字化技术的支持。利用物联网和大数据技术,紫燕食品在生产环节,实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等一系列创新,建立起了智慧供应链体系。包装方面,得益于先进保鲜技术的推广,紫燕食品在鲜货产品的基础上为消费者提供预包装类产品,满足更多元化的饮食需求。近期,紫燕食品还进行了包材视觉升级,凸显品牌“好原料+好工艺=好产品”的核心理念。
在物流运输环节,紫燕食品自建了一支冷链物流车队,实现快速、直接、最大化程度保鲜的产品供应。紫燕食品还建立了升级版的智慧冷链物流服务平台,可以对货物位置进行实时追踪,降低人力成本和配送错误率。
如今,数字化已经渗透至日常生活中的方方面面,为我们的生活和工作带来了诸多便利。 在这样的时代背景下,紫燕食品作为卤味行业领军者,积极求变,率先引入数字化技术,为企业的长远发展注入了强大动力。展望未来,紫燕食品将继续紧跟时代步伐,引领卤味行业朝着更现代化、智能化的方向发展。
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